Inspiré / Franchement original
Le Sichuan en 5 plats emblématiques
Une chaleur ardente qui chatouille votre palais, un feu qui se propage dans votre bouche. Quelques secondes plus tard, voilà que votre langue s’engourdit. Vos papilles picotent. C’est l’effet de la cuisine sichuanaise en Chine. Cette sensation forte et épicée se nomme mala en chinois. Bourse des Vols vous fait découvrir la gastronomie du Sichuan en 5 plats [...]
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